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Formaggio caprino stagionato

“Il Caprino”, formaggio Stagionat

Caprino fresco

“Il Caprino”, formaggio fresco c

    
Ciambelle Treccie
Bianche e affumicate
 
Eracle
Stagionato
 
Eracle
Semistagionato
 
Kronos
Formaggio pecorino a latte crudo
 
Mythos
Formaggio pecorino con 'Nduja
 
Fresco del Borgo
Formaggio pecorino
Cacio del Borgo
Formaggio Vaccino
 
Epico
Formaggio ovino canestrato
 
Odisseo
Formaggio pecorino
Ciclope
Ovino e bovino
 
Prometeo
Pecorino con peperoncino
 
Scamorza
Bianca e Affumicata
Provola
Bianca o Affumicata
  
Formaggio Fresco
Bianco, Rucola o con peperoncino
Ricotta infornata
Specialità calabrese
 
Rollè di Mozzarella
Rollè e Maialetti
 
Fior di Latte
Mozzarella, Bocconcini, Nocciol
Caciocavallo
Piccante
  
Ricotta Bianca
Erina, Rosolina, Giovina
Caciocavallo
Dolce

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