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01 Apr

La cultura gastronomica calabrese sposa il progetto “Vero-Filiera Sostenibile”: ‘nduja di Spilinga e pecorino del Poro connubio vincente

La cultura gastronomica calabrese sposa il progetto “Vero-Filiera Sostenibile” attraverso uno dei prodotti che meglio racconta la tradizione della tavola della punta dello Stivale ovvero il Mithos.

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27 Mar

Confindustria, Vincenzo Vinci eletto presidente della sezione Alimentare

È Vincenzo Vinci il nuovo presidente della Sezione Alimentare di Confindustria Vibo Valentia che subentra al presidente Rocco Colacchio da pochi mesi chiamato alla presidenza generale di Confindustria.

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19 Mar

Pecorino di Monte Poro su Corriere Cucina

Un interessante articolo del Corriere della Sera Cucina che annovera il pecorino di Monte Poro tra i formaggi eccellenti d'Italia

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