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08 Aug

Colori e Sapori di Calabria, un tasting tutto da assaporare

Dal rosso peperone dolce si passa al più conosciuto mondo dei formaggi, dove l’azienda La Mediolat srl Unipersonale – commercialmente presente sul mercato con il marchio Borgo dei Vinci, nata nel 2000 nel comune di Sant’Onofrio, piccolo Borgo Vibonese – crea un’azienda lattiero-casearia specializ

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31 Jul

Confindustria, Turismo e Agroalimentare tentano il salto di qualità

Un’offerta «integrata» per «valorizzare l’intero comparto agroalimentare» ma anche «le strutture ricettive d’eccellenza e l’intera filiera dell’accoglienza».

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12 Jul

Mediolat S.r.l. ottiene le certificazioni IFS e BRC

Mediolat S.r.l. titolare del marchio Borgo dei Vinci ha ottenuto le certificazioni BRC e IFS per la qualità dei prodotti caseari e per la sicurezza alimentare.

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01 Apr

La cultura gastronomica calabrese sposa il progetto “Vero-Filiera Sostenibile”: ‘nduja di Spilinga e pecorino del Poro connubio vincente

La cultura gastronomica calabrese sposa il progetto “Vero-Filiera Sostenibile” attraverso uno dei prodotti che meglio racconta la tradizione della tavola della punta dello Stivale ovvero il Mithos.

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